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Vegetariano

Todos nuestros precios incluyen 12% de IVA y 10% de servicio.

· desayunos ·

  • Müsli $ 8.00

    Con almendras, avellanas, pasas, frambuesas y mora azul.

  • Granola $ 11.00

    Granola hecha en casa (macadamia, almendra, cashew y coco). Con yogurt de vainilla, miel de maple y una compota de mora azul y frutilla. Decorada con granada y pitahaya.

  • Pancakes de banana y avena $ 6.00

    Con mora azul, granada y golden syrup de hierbaluisa.

  • Sánduche abierto de durazno y ricotta $ 7.00

    Sobre una rodaja de pan de campo.

  • Sánduche de queso gruyere y cebolla caramelizada $ 7.20

    En pan brioche

  • Huevo pochado crujiente con crema de espinaca $ 6.50

    En pan brioche tostado.

  • Sánduche de frittata (huevo) $ 7.00

    En pan ciabatta de curry, con cebolla, tomate y queso cheddar.

· sanduches ·

Fríos

  • Sánduche de queso de cabra y apio $ 11.95

    En pan de miga, con pesto de nuez

  • Sánduche de hongos ostra y aguacate $ 8.50

    En pan ciabatta de curry, con rúcula.

  • Sánduche vegano de roastbeef $ 9.40

    En pan ciabatta de curry, con rábano, nabo y nuestro roastbeef de sandía ahumada.

Calientes

  • Sánduche de frittata (huevo) $ 7.00

    En pan ciabatta de curry, con cebolla, tomate y queso cheddar.

  • Sánduche de queso gruyere y cebolla caramelizada $ 7.20

    En pan brioche.

· sopas ·

  • Sopa de tomate rostizado
    $ 7.00

· ensaladas ·

  • Radicchio y mora azul $ 10.25

    Con avellanas.

  • Panzanella de tomate $ 11.15

    Alcachofa, tomate, cebolla, pepinillo, albahaca, queso parmesano y crutones.

  • Ensalada de quinoa
    $ 9.90

    Con kale, col morada, apio, manzana y nuez.

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