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Libre de Frutos Secos

· desayunos ·

  • Tostadas francesas $ 8.50

    Con tocino, salsa de frambuesa, mora azul y un toque de limón.

  • Pancakes de banana y avena $ 6.00

    Con mora azul, granada y golden syrup de hierbaluisa.

  • Sánduche nórdico de huevo y tocino $ 10.00

    En pan de centeno, acompañado con kale cocida con ajo.

  • Salmón ahumado con queso crema y Huevos Pochados $ 10.30

    En pan de centeno, acompañado, con rábano y cebollín

  • Huevo pochado crujiente con crema de espinaca $ 6.50

    En pan brioche tostado.

  • Huevos benedictinos Ø $9.60

    Nuestra versión de este plato incluye: pan de centeno con melaza, rúcula, huevo pochado con salsa holandesa, paprika y ajonjolí. Acompañado de salmón ahumado en frío y espárrago asado.

· sanduches ·

Fríos

  • Räksmörgås (sánduche abierto de camarón) $ 11.40

    En pan de centeno, con huevo duro, pepinillo, aguacate, tomate y limón

  • Sánduche BLT $ 10.90

    Tocino, lechuga y tomate, en pan de campo.

Calientes

  • Sánduche de queso gruyere y cebolla caramelizada $ 7.20

    En pan brioche.

  • Sánduche de camarón con queso $ 11.50

    En pan brioche con pepas de sambo, queso gruyere y queso crema.

  • Sánduche de hongos ostra y aguacate $ 8.50

    En pan ciabatta de curry, con rúcula.

  • Sánduche vegano de roastbeef $ 9.40

    En pan ciabatta de curry, con rábano, nabo y nuestro roastbeef de sandía ahumada.

· sopas ·

  • Sopa de cebolla $ 9.90

    Con pan de campo.

  • Sopa de ajo $ 8.90

    Con crutones y yema de huevo.

  • Sopa de tomate rostizado
    $ 7.00

· ensaladas ·

  • Kale César $ 9.50
  • Panzanella de tomate $ 11.15

    Alcachofa, tomate, cebolla, pepinillo, albahaca, queso parmesano y crutones.

Todos nuestros precios incluyen 12% de IVA y 10% de servicio.