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+ chorrito de leche (10 ml) $0.30 / $0.60
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Caramelo, Vainilla, Amaretto, Chai, Lavanda o Chocolate
Sin café
300 ml
Entérate por qué un espresso de 40ml es más dulce, cremoso y menos amargo que un típico espresso que llena la taza.
Prueba 3 bebidas del mismo café con 3 moliendas diferentes, y descubre cómo se comporta esta bebida en relación a su molienda.
Prueba 3 cafés de especialidad de la casa.
$ 8.50
Con tocino, salsa de frambuesa, mora azul y un toque de limón.
$ 8.00
Rellenas de crema catalana, acompañadas de mora y frutilla.
$ 10.80
Crema picante de tomate, con comino y huevos pochados. Acompañado con queso ricota marinado en aceite de oliva y hierbas provenzal. Con rodajas de pan de campo de centeno.
$ 6.00
Con mora azul, granada y golden syrup de hierbaluisa.
$ 7.00
Sobre una rodaja de pan de campo
$ 7.00
En pan ciabatta de curry, con cebolla, tomate y queso cheddar.
$ 8.00
Con almendras, avellanas, pasas, frambuesas y mora azul.
$ 11.00
Granola hecha en casa (macadamia, almendra, cashew y coco). Con yogurt de vainilla, miel de maple y una compota de mora azul y frutilla. Decorada con granada y pitahaya.
$7.20
En pan brioche
$ 6.50
En pan brioche tostado.
$ 10.45
En pan de remolacha con cebollas caramelizadas en vinagre balsámico, mayonesa harissa y queso cheddar.
$ 9.60
Rodaja de pan rugbrød (pan danés de centeno y semillas), rúcula, huevo pochado con salsa holandesa, paprika y ajonjolí. Acompañado de salmón ahumado en frío y espárragos asados.
$ 10.90
Tocino, lechuga y tomate, en pan brioche.
$ 10.00
Rodaja de pan rugbrød (pan danés de centeno y semillas) acompañado con kale cocida con ajo.
$ 10.30
Sánduche frío de salmón ahumado (en caliente). En pan de centeno, acompañado con queso crema, rábano encurtido y cebollín.
Elige entre: revueltos, fritos o pochados
$ 11.40
En pan de centeno, con huevo duro, pepinillo, aguacate, tomate y limón.
$ 11.50
En pan ciabatta de curry. **Versión vegana (con aguacate) $9.40
$ 10.90
Tocino, lechuga y tomate, en pan brioche.
$ 10.85
Con rábano y nabo, en pan ciabatta de curry.
$ 8.50
En pan ciabatta de curry, con rúcula.
$ 10.75
En pan brioche. Con cebollas encurtidas y nuez.
$ 7.00
En pan ciabatta de curry, con cebolla, tomate y queso cheddar.
$ 7.20
En pan brioche
$ 10.50
En pan de remolacha con cebollas caramelizadas en vinagre balsámico, mayonesa harissa y queso cheddar.
$ 11.50
En pan brioche, con pepas de sambo, queso parmesano y queso crema.
$ 9.90
Con pan de campo.
$ 8.90
Con crutones y yema de huevo.
$ 7.00
$ 9.50
Con pollo $12.50 / Con camarón $15.30
$ 10.25
Con avellanas.
$ 11.20
Alcachofa, tomate, cebolla, pepinillo, albahaca, queso parmesano y crutones.
$ 9.90
Con kale, col morada, apio, manzana y nuez.
Nuestro salmón ahumado
(Naranja con comino)
Vainilla / Lavanda con naranja
Cheesecake caramelizado. Sin topping
Pregunta por nuestros postres del día.
Fuerte, amaderado y terroso.
Infusión de frambuesas y arándanos.
Ligeramente cítrico, delicado y dulce.
Té verde ligero, floral y dulce.
Té verde con menta y hierbabuena.
Té verde con rosas y cereza.
Lapsang souchong tostado y ahumado.
Terroso, vegetal y dulce.